Do you love truffles? Have you always dreamed of finding your own fresh truffles? Do you want to learn more about this elusive mushroom? Join us for a unique experience in Kyustendil Bulgaria, only 90km south of Sofia.

During the 2022/2023 French Black, Périgord Black (tuber melanosporum) truffle season, spend Saturday with us hunting in our orchard with the help of our dog Claire. You will get to see firsthand how ripe truffles are expertly sought and excavated from the soil.

Following the hunt, we will have the opportunity to taste our efforts at the fantastic, Hotel Ramira, where Chef Jivko Vlashki will be preparing a tasting dish topped with our recently unearthed black diamonds and a glass of sparkling wine. After the tasting, you will be able to explore more à la carte dishes created by Chef Jivko exclusively for our event (not included in the ticket price)

The price per person is 90lv. This included the guided truffle hunt in our orchard and the truffle-tasting dish at Hotel Ramira.

The menus will include an egg dish, of the chef’s choosing, topped with shaved truffles, and bread from &Bread, and paired with a glass of Bottled Opinions Queens of Heart Pet-Nat Rosé 2021.

DETAILS

11:00 – 11:30: Welcome

11:30 – 12:30: The hunt begins

12:30 – 13:00: Q & A about truffles, while tasting dish is being served.

13:00 – 14:00: Enjoying the fruits of our labor.

For tickets and more details about the event, please find us on Facebook or on TripAdvisor! For reservations info@angelove.eu

If you want to extend your trip to Kyustendil, Hotel Ramira will be providing a discount for accommodations, 80lv for a double room or 55lv per person in a single room. Please contact Hotel Ramira to reserve your stay ONLY. Please mention the truffle hunting experience when booking.

---

Обичате ли трюфели? Мечтали ли сте да намерите пресни трюфели? Искате ли да научите повече за този неуловим тубер? Присъединете се към нас, за да споделим едно уникално преживяване в Кюстендил България, само на 90 км. южно от София.

По време на сезона на трюфелите от френски черен, Perigord (tuber melanosporum) 2022/2023, прекарайте събота с нас на лов в нашата овощна градина с помощта на кучето ни Клер. Ще видите от първа ръка как зрелите трюфели се търсят експертно и се изкопават от почвата.

След лова ще имаме възможността да опитаме усилията си във фантастичния хотел Ramira, където готвач Живко Влашки ще приготвя дегустационно ястие, покрито с наскоро откритите ни черни диаманти и чаша пенливо вино. След дегустацията ще можете да разгледате още а-ла-карт ястия от трюфели, създадени от шеф Живко ексклузивно за нашето събитие (не са включени в цената на билета). 

Също така ще можете да закупите допълнителни трюфели и продукти от трюфели от търговеца на трюфели, за да ги вземете у дома и да се насладите със семейството и приятелите си.

Цената на човек е 90лв. 

Това включваше лов на трюфели в нашата овощна градина и ястие за дегустация на трюфели в хотел Ramira.

Менютата ще включват ястие с яйце, избрано от главния готвач, покрито с обръснати трюфели, хляб с квас от & Хлеб и съчетано с чаша Bottled Opinions Queenс of Heart Розе 2021 Пет-Нат.

Дневна Програма:

11:00 – 11:30: Пристигане на локацията 

11:30 – 12:30: Ловът започва

12:30 – 13:00: Въпроси и отговори относно трюфелите, докато се сервира дегустационно ястие.

13:00 – 14:00: Дегустация на плодовете на нашият труд.

За билети и повече подробности за събитието, моля, намерете ни във Facebook или на TripAdvisor. За резервации info@angelove.eu

Ако искате да удължите престоят си до Кюстендил, хотел Ramira ще предоставя отстъпка за настаняване, 80 лева за двойна стая, или 55 лева на човек в единична стая. Моля, свържете се с хотел Ramira, за да резервирате САМО престоя си. Моля, споменете “лов на трюфели” при резервация.

---